بدن به چه شکل انرژی دریافت میکند؟

بدن به چه شکل انرژی دریافت میکند؟ آیا تا به حال به این فکر کرده اید که بدن ما انرژی خود را از کجا تامین می کند؟  خوب، خودتان را آماده کنید، زیرا در این مقاله، ما به بررسی منابع انرژی که به بدن ما نیرو می‌دهند، می‌پردازیم. قبل از این که در مورد انرژی غوطه ور شویم، باید اصول اولیه انرژی را بررسی کنیم.

انرژی به عنوان توانایی انجام کار تعریف می شود.  در بدن انسان، این کار شامل انقباضات عضلانی، واکنش های شیمیایی و حفظ عملکرد اندام های حیاتی است.

منبع اصلی انرژی: غذا

خوب، بیایید به رویداد اصلی برسیم: انرژی خود را از کجا می گیریم؟

پاسخ – غذا

هنگامی که ما غذا می خوریم، بدن ما آن را به گلوکز تجزیه می کند، که نوعی قند است که سوخت سلول های ما را تامین می کند.  سپس گلوکز از طریق جریان خون ما به سلول های ما منتقل می شود.  سلول ها می توانند بلافاصله از گلوکز برای انرژی استفاده کنند، یا می توان آن را برای استفاده بعدی در کبد و ماهیچه ها به عنوان گلیکوژن ذخیره کرد.

در حال حاضر، انواع مختلف غذاها سطوح مختلفی از انرژی را فراهم می کنند.  بدن ما بیشترین انرژی را از کربوهیدرات ها  دریافت می کند که در غذاهایی مانند برنج، نان و پاستا یافت می شود.  کربوهیدرات ها به راحتی به گلوکز تجزیه می شوند و به منبع انرژی کارآمد تبدیل می شوند. از چربی ها و پروتئین ها نیز می توان برای انرژی استفاده کرد، اما بدن ما ترجیح می دهد از آنها برای عملکردهای دیگری مانند ساخت عضلات یا ترمیم بافت ها استفاده کند.

تولید انرژی

بنابراین، اکنون که اصول اولیه را فهمیدیم، در داخل سلول های ما برای تولید انرژی چه اتفاقی می افتد؟

پاسخ – تنفس سلولی

بدن به چه شکل انرژی دریافت میکند؟ سلول‌های ما نیز مانند خودرو برای کار کردن به سوخت نیاز دارند و آن سوخت گلوکز است.  هنگامی که گلوکز وارد سلول می شود، توسط فرآیندی به نام گلیکولیز به پیروات تجزیه می شود.  این پیروات سپس به میتوکندری منتقل می شود که نیروگاه سلول های ما هستند. هنگامی که پیروات وارد میتوکندری می شود، تحت یک سری واکنش های شیمیایی قرار می گیرد که ATP (آدنوزین تری فسفات) – پول انرژی بدن ما – را تولید می کند.  این ATP سپس توسط سلول های ما برای انجام وظایف خود استفاده می شود.

خوراکی های کلیدی

• بدن ما در درجه اول انرژی را از غذایی که می خوریم دریافت می کند که به گلوکز تجزیه می شود.
• کربوهیدرات ها کارآمدترین منبع انرژی هستند زیرا به راحتی به گلوکز تجزیه می شوند.
• بدن ما از فرآیندی به نام تنفس سلولی برای تولید انرژی استفاده می کند.
• نیروگاه سلول های ما میتوکندری است، جایی که گلوکز برای عملکردهای سلولی به ATP تبدیل می شود.

مزایای درک منابع انرژی

• درک اینکه بدن ما انرژی خود را از کجا می گیرد و چگونه آن انرژی تولید می شود می تواند چندین مزیت داشته باشد.  در اینجا چند مورد کلیدی وجود دارد:
• آگاهی از انواع مواد غذایی که انرژی را تامین می کنند می تواند به ما در انتخاب مواد غذایی سالم کمک کند.
• درک تولید انرژی می تواند به ما کمک کند تا برنامه های ورزشی و تمرینی خود را بهینه کنیم.
• دانستن اینکه بدن ما چگونه انرژی تولید می کند می تواند به ما در شناسایی مسائل بالقوه سلامتی مانند اختلال عملکرد سلولی کمک کند. (منبع)

برای مطالب بیشتر اینجا کلیک کنید