مولیبدن: چیست و چرا به آن نیاز دارید؟

مولیبدن: چیست و چرا به آن نیاز دارید؟ اگر نگران سموم هستید، یک ماده معدنی طبیعی مانند مولیبدن که به بدن شما در تجزیه آنها کمک می‌کند، ممکن است بدیهی به نظر برسد. اما نیازی نیست که برای خرید مکمل مولیبدن عجله کنید.

مولیبدن چیست؟

مولیبدن یک ماده معدنی کمیاب ضروری است که همه انسان‌ها به آن نیاز دارند. این ماده به طور طبیعی در خارجی‌ترین لایه زمین (پوسته) یافت می‌شود. از آنجایی که در خاک است، مردم آن را از طریق گیاهان و گوشت در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند. این ماده معدنی نقش کلیدی در تجزیه داروها و سموم دارد و به بدن شما اجازه می‌دهد مواد خاصی مانند پروتئین‌ها را پردازش کند.

در بیشتر مناطق جهان، کمبود مولیبدن نادر است. ملیسا یانگ، متخصص پزشکی کاربردی، می‌گوید: “تقریباً همه افراد مقدار زیادی مولیبدن را در رژیم غذایی خود از غذاهایی مانند لبنیات، غلات و حبوبات دریافت می‌کنند. احتمالاً به مکمل‌های مولیبدن نیازی ندارید و مصرف مکمل‌های با دوز بالا می‌تواند مضر باشد.”

دکتر یانگ می‌گوید که مسمومیت نادر است و معمولاً در مواجهه شغلی در معدنچیان و فلزکاران یافت می‌شود.

فواید مولیبدن

وقتی مولیبدن کافی دریافت می‌کنید، فواید آن آسان‌تر می‌شود:

• تجزیه داروها به طوری که در بدن شما تجمع پیدا نکنند و باعث سمیت نشوند.
• تبدیل سولفیت‌ها به سولفات. سولفیت زیاد در بدن می‌تواند به مغز و سیستم عصبی شما آسیب برساند.
• تبدیل هیپوگزانتین به اسید اوریک. هیپوگزانتین سمی است و اگر بدن شما نتواند آن را به اسید اوریک تبدیل کند، می‌تواند باعث جهش‌ها (تغییرات) مضر DNA شود.
• از بین بردن سمومی که در عملکردهای هورمونی اختلال ایجاد می‌کنند.

مولیبدن: چیست و چرا به آن نیاز دارید؟ مولیبدن ماده مغذی نیست که توجه زیادی را به خود جلب کند، اما برای سلامتی شما بسیار مهم است. دکتر یانگ می‌گوید: “بدن شما حاوی صدها آنزیم است که فرآیندهای مختلفی را انجام می‌دهند، از ساخت سلول‌های جدید و DNA گرفته تا هضم غذا. مولیبدن یکی از مواد معدنی است که انسان برای اطمینان از عملکرد صحیح این فرآیندها به آن نیاز دارد.” روزانه به چه مقدار مولیبدن نیاز دارم؟ مولیبدن یک ماده معدنی کمیاب است، به این معنی که شما فقط به مقادیر بسیار کمی از آن برای تأمین میزان توصیه شده روزانه (RDA) نیاز دارید. سایر مواد معدنی کمیاب شامل آهن، سلنیوم و روی هستند.

مواد معدنی کمیاب برای بسیاری از جنبه‌های عملکرد بدن، مانند عملکرد سیستم ایمنی، فعالیت آنزیمی، تولید هورمون و فعالیت آنتی‌اکسیدانی حیاتی هستند. (منبع)

برای مطالب بیشتر اینجا کلیک کنید