فواید ادامامه برای سلامتی؟

فواید ادامامه برای سلامتی؟ تحقیقات نشان می‌دهد که ادامامه می‌تواند انتخاب هوشمندانه‌ای برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ باشد، زیرا غذایی با شاخص گلیسمی پایین است. زومپانو توضیح می‌دهد: «این بدان معناست که وقتی ادامامه مصرف می‌شود، تأثیر کمتری بر قند خون شما خواهد داشت. غذاهایی که فیبر و پروتئین بالایی دارند، هضم طولانی‌تری دارند و می‌توانند به جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون شما کمک کنند.»

ممکن است در برابر سرطان محافظت کند

• نگرانی‌های زیادی در مورد اینکه آیا سویا می‌تواند باعث سرطان سینه شود، وجود داشته است. اما کارشناسان می‌گویند تحقیقات به طور مداوم نشان می‌دهد که غذاهای حاوی سویا خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش نمی‌دهند.
• در واقع، تحقیقات نشان می‌دهد که ایزوفلاون‌ها (نوعی پلی فنول که از استروژن تقلید می‌کند) موجود در ادامامه ممکن است به محافظت در برابر سرطان‌های سینه، ریه و پروستات کمک کند. اما زومپانو تأکید می‌کند که اگر نگران هستید، ارزش دارد با پزشک خود صحبت کنید.
• او توصیه می‌کند: «اگر سرطان سینه دارید، از متخصص انکولوژی خود بپرسید که در مورد مصرف سویا چه احساسی دارند.» «بیشتر اوقات، می‌گویند که بی‌خطر و محافظ است.»

ممکن است به کاهش علائم یائسگی کمک کند

در طول یائسگی، سطح استروژن شما کاهش می‌یابد. این می‌تواند منجر به علائمی مانند گرگرفتگی، افزایش وزن و نوسانات خلقی شود. زومپانو می‌گوید: «تحقیقات نشان می‌دهد که فیتواستروژن‌های موجود در سویا، ادامامه و توفو می‌توانند به طور طبیعی به تولید استروژن بدن شما کمک کنند. این ممکن است به کاهش علائم یائسگی کمک کند.»

ممکن است از سلامت استخوان پشتیبانی کند.

تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما برخی مطالعات نشان می‌دهند که ادامامه و سایر غذاهای سویا ممکن است در زنانی که در دوران یائسگی یا پس از یائسگی هستند، از پوکی استخوان جلوگیری کنند. زومپانو تأکید می‌کند: «ایزوفلاون‌ها ممکن است تأثیر مفیدی بر نشانگرهای تشکیل استخوان داشته باشند، اما برای درک کامل این تأثیر، تحقیقات گسترده‌تری لازم است.»

آیا خوردن ادامامه خطراتی دارد؟

فواید ادامامه برای سلامتی؟ اگر به سویا حساسیت دارید، باید از ادامامه اجتناب کنید. علاوه بر این، تحقیقات در مورد اینکه آیا ادامامه ممکن است بر عملکرد تیروئید شما تأثیر بگذارد یا خیر، متناقض است. این بدان معناست که ممکن است با برخی از داروهای تیروئید مانند لووتیروکسین تداخل داشته باشد. زومپانو می‌گوید: «توصیه می‌شود از مصرف محصولات سویا نزدیک به زمان مصرف این دارو خودداری کنید. لازم نیست کاملاً از آن اجتناب کنید. فقط به زمان مصرف دقت کنید.» (منبع)

برای مطالب بیشتر اینجا کلیک کنید